这个季节，雨水加多，湿淋淋的有点烦东说念主。然则雨后出现这说念适口，不少杭州东说念主可爱吃，有东说念主蹲在地上一拣等于一桶。

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雨后大都出现，外出就能捡

下过雨的地里

散逸着一股土壤和青草搀杂的滋味

诚然让东说念主嗅觉湿气黏腻

但也带来了一种

雨后绝顶的鲜好意思滋味——地衣

这个时节，每逢雨后初晴

不少杭州东说念主便会拿着袋子

到草堆里寻找这说念截止适口！

张开剩余76%

图片/二胡coolmax

这拔擢物贴地而长

摘起来很通俗，金年会体育摸起来滑熘溜的

图片/夏娴森

地衣既可凉拌、炒食

又可烧汤，荤素都宜！

最无为的作念法等于放入红辣椒和蒜姜爆炒

吃起来柔和水灵，爽辣有韧劲！

唯有吃过这一口的东说念主

才知说念地衣到底有多鲜~

图片/王诺妍

温馨指示：

脾胃年迈者过量食用可能导致泻肚

坑诰焯水后适量食用

野菜食用安全指南

采摘原则

“两不采”：不采路边、化工场隔壁、羞辱水源区的野菜；不采不虞识的品种，幸免误食有毒植物（如毒芹、断肠草）。

不断局势

清洗：活水冲洗后，淡盐水浸泡1至2小时，去除杂质和虫卵。

焯水：多数野菜含草酸或微毒（如蕨菜的原蕨苷），开水焯1至2分钟可裁减风险。

禁忌东说念主群

胃肠疾病患者、妊妇、哺乳期女性、过敏体质者需严慎食用。部分野菜性寒（如马齿苋），脾胃虚寒者应少食。

要是对野菜不是很熟练

千万不要贸然采摘并食用

坑诰赶赴正规菜市集购买

食用后若出现皮疹、吐逆等症状

请立即就医

在你们故乡

这说念适口叫什么呢？

转自：建德发布

起原：杭州交通918金年会

发布于：北京市

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